Como Preparar Cochinillo Al Horno En Casa. Comienza pinchando un poco la carne del cochinillo, para que así los huecos permitan. El cochinillo al horno es una receta muy sencilla: agua y sal.
El cochinillo asado al horno es uno de nuestros asados por antonomasia.
Dejamos aquí en torno a una hora y media, hasta que se haya dorado.
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